“Topa! Gasteiz” presentará el sábado la nueva sidra cosecha 2024
Escrito por Radio Gorbea el junio 4, 2025
La nueva añada 2024 en botella se celebrará el sábado 7 de junio en la plaza del Machete de Vitoria-Gasteiz. Serán sidras que hasta ahora se han podido degustar al txotx y que han comenzado a comercializar en botella. La Denominación de Origen Euskal Sagardoa se creó en el año 2016, y desde entonces ha hecho un gran recorrido en el desarrollo y mejora, tanto en los manzanales como en la calidad del producto y su posterior comercialización.
En el Sagardo Eguna del sábado 7 de junio, en la Plaza del Machete, durante todo el día se degustarán sidras con denominación de Origen de 11 bodegas de sidra de Gipuzkoa y Araba, con catas express del producto, de la mano de Mikel Garaizabal. Para acompañar el sagardo eguna se contará con los grupos locales, Mendialdeko Gaiteroak por la mañana y La Txama por la tarde y también habrá degustación de productos Eusko Label de la mano de Txomin Parrilla.
Las bodegas participantes serán las siguientes: Altuna (Urnieta), Añota (Azpeitia), Etxeberria (Astigarraga), Gurutzeta (Astigarraga), Isastegi (Tolosa), Iturrieta (Aramaio, )Kuartango (Kuartango), Oiharte (Zerain), Petritegi (Astigarraga), Trebiñu (Askartza) yZelaia (Hernani).
El programa del día 7 de junio en la plaza del Machete (11:30-14:30 / 17:00-21:00): Euskal Sagardoa y Pintxos Eusko Label (cabecero de lomo Basatxerri con salsa de piquillo y ajoarriero con huevo Euskaber); Catas Express: 12:00, 13:00, 14:00 17:30, 18:30 y Conciertos: 12:30 Mendialdeko Gaiteroak ,19:00 La Txama
